本日の食卓8

最近全然書いてない。。

●うどん

○干麺、めんつゆ

●あんかけ（野菜炒め）

○にんじん、玉ねぎ、キャベツ、きくらげ、鶏ガラスープ、皿うどんのスープの素(？)

皿うどん風にあんかけをかけようということだったけれど、予想以上にあんかけが固まってしまいめんつゆを用意。しかし、めんつゆはほとんど使われませんでした。
きくらげの強さに驚き。さすが中国、黒龍江省！！